Origano

origano

L’Origano



[Origanum vulgare]
Nome dialettale: Aregana
L’origano è una pianta perenne, alta circa 70 cm, originaria del mediterraneo.
E poco esigente nel terreno e si adegua anche a terreni sassosi e secchi.In cucina l’origano viene usato con pomodori, mozzarella (la cisiddetta caprese) e per insalate fresche. Ha proprietà sedative antispasmodiche stomachiche espettoranti.

Informazioni nutrizionali/Nutritional Info (g x 100gr)
Calorie/Calories: 265
Grassi/Fat: 4,28
Carboidrati/Carbohydrates: 68,92
Proteine/Proteins: 9
Fibre/Fibers: 42,5

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